L'ambiance calme, l'odeur du bois et du vernis et la variété d'outils sur les murs ont attiré Matthijs Strick (°1991) (successeur de son père, Jan Strick). À l'âge de 14 ans, Matthijs s'est essayé à la lutherie, et il accompagnait de plus en plus souvent Jan dans des foires et des ventes aux enchères à l'étranger. Matthijs a reçu une formation de base dans l'atelier familial, en commençant, comme tout apprenti, par fabriquer ses propres outils, tandis que Jan l'initiait à la forme la plus pure de la lutherie française. Lorsque Matthijs fut prêt, Jan l'envoya se perfectionner auprès des meilleurs maîtres d'Europe et du reste du monde. Au cours d'un apprentissage qui durera au total une dizaine d'années, Matthijs a été formé par les maîtres Frank Ravatin en France, Klaus Clement en Allemagne, Fong Young aux États-Unis, Zhen Quan en Chine, Jérôme Doucet en France et, surtout, par le maître Simeoni Morassi de Crémone, en Italie. L'année 2019 a marqué une nouvelle étape dans l'apprentissage de Matthijs. Il consacre désormais tout son temps libre à l'étude des instruments anciens et des techniques de restauration qui s'y rapportent, en dehors de la gestion de l'entreprise ou de la vente d'instruments.
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